| 「稲敷あげ餅自慢大会」に出品された作品 |
| ■一般の部 |
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モチ米はマンゲツ、あげモチはシャリ
と半月。具に青のり、ゴマ、カレー粉
独自の技術であげています。 |
中までさくさく、あとひきあげ餅
（正油味）美味しくてメタボに注意 |
ばあばあのおせんべい
満月米を使用し油と醤油にこだわり
ました。 |
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あげもち
稲敷のもち米を使い、あげ油にこだわ
りひとつづつ丁寧に揚げました。 |
チーズあげ餅。
あげ餅をチーズフォンデュに仕立てま
した。珍しい味をお楽しみ下さい。 |
にんにく入りのあげ餅
にんにくをたっぷり入れて、ごま油で
揚げました。 |
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たがね餅
一度食べたらやめられない。ビール・
お茶に最高です。 |
もち米自慢！塩味仕上げ
自慢のもち米を使用。素材そのものの味を楽しんでもらおうと，あえてシンプルに塩味の味付けにしました。 |
祖母（みねさん）の甘からあげ餅
当時は正油と砂糖で味付けしたのです
が、今回は黒砂糖でからめてみました。 |
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あげあげあまあま
あげ餅なのにあまーい味付け |
かっちゃんのあげ餅
あとひきでやめられないとまらない味 |
三色味小町あげ
甘辛味、とんがらし味、ごま味、
楽しい３つの和の味をどうぞ。 |
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森田さんのあげ餅
オーブンを使用した独自の製法で、
サクサク、ヘルシー |
■稲敷市長をはじめとする、各関連機関からの審査員の方々。
厳粛に審査をしております。周りから見ると、稲敷の「３時のお茶の時間」
に見えなくもないところがこの大会の良い所。 |
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| ■販売の部 |
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甘辛 のり塩 味一品
小粒ですが、サクサクと軽く油ぽくな
いのでおやつ・お茶の供に最高です。 |
ばぁばのあげ餅
昔ながらののり、そしてえび入り。
食べたらとまらない味です。 |
タミヤのあげ餅
あげ餅大きさとサクッとした食感が
売りの塩味あげ餅です。 |
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九郎兵衛さんの揚餅 葦のはな
おいしかった。……と言ってもらえる
様にまごころこめて揚げました。
（桜えび・青のり）ついつい手が出る
おいしさです。 |
揚もち のり塩
米づくりから加工まで、すべて我家の
味で安心して提供出来る揚もちです。
娘達が大好きな味です。 |
ねもとのあげ餅いろいろ
もち米（満月）や、古代米（くろ米）
を使用。くろ米入もちは塩味でさっぱりと、又霞ヶ浦名産のえび入りや、
カレー味はお子さんに喜ばる様に、
にんにく味は大人のお茶友に最高です。 |
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みやとよのあげもちいろいろ
満月モチ１００％使用。まんげつモチ、
こしひかり（うるち米）の混ぜたおも
ちです。サクサクしています。 |
■特別審査員に中川学園調理技術専門学校 実習部長の真嶋伸二さんを
迎えての厳正な審査です。もちろん会場にいらっしゃったお客様の評価も
審査の対象となります。 |
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