高尾米店【高尾家】
明治時代から続く米店。屋号は特になく「高尾商店」、「高尾米店」と呼ばれています。建物は昭和初期（先代が小学生だった頃）から築８０数年。
ファサード改善事業により入口、外壁を改修し、看板も新たに設けました。改装前は２階は格子窓だったそうです。隣家が全焼した時がありましたが、厚い土壁のおかげでまったく延焼の心配はしなかったそうです。
当時の佇まいを残す建造物群
鰯屋（いわしや）薬局（切り通し町）
切り通し町は蔵造りの店構えを残す店が多く、こちらのお店も蔵の佇まいを上手に利用されています。
酒のいとう （西町）
江戸崎西町の老舗の酒屋さんです。店内も当時からの雰囲気が残るお店です。
田上邸 （西町）
昭和初期の佇まいを残す、趣のある邸宅でしたが残念ながら近年解体されました。
高尾米店 （西町）
明治時代から続く米店。建物は昭和初期のもので築80数年の建物です。
近江屋商店 （切り通し町）
築110年の蔵造りの商店。現在では改装しオーガニック野菜や化学添加物不使用の食材を販売しています。
旧山崎歯科医院 （本宿町）
江戸崎まちなかの歯科医院。
桑田屋酒店（新宿町）
店舗裏の木造２階の建物は昭和27年築。明治期に「上菱醤油」の販売店として操業しました。
木野内徳次郎商店（浜町）
明治30年代初めに創業。屋号は「八幡屋（やはたや）」。店舗は大正元年築。
江戸崎合同ハイヤー（田中家）（浜町）
江戸時代初期に近江からやってきた商家。屋号は「鍋屋（なべや）」
山口商店（切り通し町）
江戸崎まちなかの老舗の種苗店です。こちらも雰囲気のある佇まいが特徴のお店です。